北京人都这么贼拉拉的爱吃它—烤全羊
北京人都这么贼拉拉的爱吃它—烤全羊
☆前方高能,吃货请注意☆
我是一个地地道道的吃货
爱美食到了那种‘色迷心窍’的境界
每天加班到很晚的时候就会有饥肠辘辘的感觉
常常看《深夜食堂》
那些诱人的日料
听听那些普通到不能再普通的故事
人生有很多形而上的大道理,但是落实到每一天,最重要的还是一日三餐是否吃好,吃得是否开心。
日剧《昨夜的咖喱,明日的面包》里有句台词是:“无论多么悲伤都要好好吃饭。”确实,需要安慰的时刻,食物永远是快乐与元气的来源。
太宰治写到:“日日重复同样的事,依循着与昨日无异的惯例。若能避开猛烈的欢乐,自然也不会有很大的悲伤来访。”
如果每天都做一顿精致的早餐给自己的话,也没什么时间悲伤了吧。
张悬曾经说过“诗人放过夜里的笔,眼睛放下相机,一杯热茶留在客厅,放走蒸汽。我们除了和彼此相伴活在当下,不肯再做别的事情。”
而我这个吃货,当下除了吃别无所求
我也会被朋友拉去健身
但是见到美食根本停不下来啊
然而就是管不住自己的嘴
正常妹纸的心理是这样的:
“晚上不能吃太多,忍忍吧...”
“现在不管理自己的身材,以后就等着胖成贾玲吧,人家至少还有钱,我有什么!”
一个吃货的心理侧写:
“没事儿就吃一点点,反正早上吃得少......”
“哇,好好吃啊,再吃一点,晚饭就不吃了......”
“咦,这是什么,我没吃过矮,要不要尝尝......”
“老板打包一份......”
世界上最遥远的距离不是吃不到美食而是见到美食就忘了体重啊
你们根本不能理解一个吃货的伟大梦想
爱!吃!不!胖!!!
除了吃我也经常啃书,美食家苏东坡:
还用他名字命名的菜肴,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
最近吃货爱上了羊肉。
Δ苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉。
Δ清朝诗人杨静亭在《都门杂咏》中说“煨羊肥嫩数京中,酱用清汤色煮红,日午烧来焦且烂,喜无膻味腻喉咙”。
Δ“春潮起秋汛至,彤蟹对虾媲美;海贝海参竞鲜;沙光羊汤一色。”
Δ西魏时,又有以羊羹直步青云的毛修之。《南史·毛修之之传》:“修之尝为羊羹,荐魏尚书,尚书以为绝味,献之大武,大悦,以为大官令。”
Δ中国历史上还有著名的“一杯羊羹亡国”的典故。
Δ《战国策·中山策》载,中山国国君大宴宾客,司马子期在座,席间中山君为宾客们分食羊羹,而“羊羹不遍”司马子期没得到。一怒之下他跑到楚国,劝说楚王伐中山。中山君仓惶逃亡……中山君喟然叹曰:“召以一杯羊羹亡国”。
同样作为羊肉的爱好者,除了吃过青海的炕羊排,手抓羊肉之外。
在北京
我竟然也找!到!了!
邀三五好友,带着家人,来一顿美味的烤全羊。
烤全羊
蓝调部落坐落在朝阳区金盏乡的蓝调庄园内,有2000平米的户外草坪上伴着和风斜阳,围羊而坐,把酒言欢,谈笑风生,无比惬意地尽情享受。
蓝调部落的羊全部选用净重20斤左右的锡盟羔羊,均按照穆斯林习俗宰杀,不腌制、不冷冻,经排酸后不膻不腻。
还特地在调料中增加了清热祛燥的中草药,让顾客在大快朵颐之余尽可不用担心上火。
去过一次就满足了我的口腹之欲,简直欲罢不能,流连忘返,不能自已。
肉质鲜嫩,味道饱满,入口不腻,简直是吃货界的首选美食。
秋天吃羊肉美味又御寒。
羊肉被医学家称为”血肉有情之品”,是进补好食材。
羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,不仅如此,羊肉性属温热,可以补虚劳、祛寒冷、温补气血,尤其适合在秋冬季食用,抵御风寒之功效。
对了,特意提醒大家,蓝调庄园还有烤全羊“四大伴侣”呢,撩人的口味绝对让你为美食折服。
跟着吃货去蓝调庄园玩玩吧,吃一次你就觉得你赚到了,能在爱吃想吃的年龄,放开了吃,是一种福气。
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