北京烤鸭，酥脆可口满齿留香！
北京烤鸭的制作过程十分讲究，
包括挑选鸭子、腌制、晾干、填料、悬挂烤制和切片等步骤。
食用时通常将切好的鸭肉与葱丝、黄瓜片、甜面酱
一同卷入薄饼中品尝，
这种集色、香、味于一体的经典吃法深受人们喜爱。
北京烤鸭不仅是一道菜，
更像是一件艺术品，
一种文化的传承，
每一次品尝都是对中国传统美食的致敬。
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